Jídelní lístek

Jídelní lístek restaurace Olšovec

MENU zima 2023

Na zimní sezónu jsme si pro vás nachystali toto pestré menu z čerstvých surovin a s láskou a péčí připravované.

Všechna jídla si také můžete nechat přivézt přímo domů. Stačí si vybrat, zvolit platbu, minutku počkat, než vám objednávku potvrdíme a pak už jen vyhlížet řidiče.

Dobrou chuť!

POLÉVKY

  • Zelná polévka 58,- Kč

    s klobáskou a zakysanou smetanou

  • Kuřecí vývar 58,- Kč

    se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

PŘEDKRMY

  • 50 g Hovězí carpaccio 148,- Kč

    se strouhaným parmezánem a limetkou, rozpečená bagetka

  • 1 ks Nakládaný utopenec, 75,- Kč

    chléb

SPECIALITY

  • 150 g Hovězí svíčková na smetaně, 218,- Kč

    karlovarský knedlík, šlehačka, brusinková redukce

  • 150 g Hovězí líčka na kořenové zelenině, 218,- Kč

    tymiánu a portském víně, batátovo-celerové pyré

  • 5 ks Bramborové knedlíky 178,- Kč

    plněné uzeným masem se zelím a vídeňskou cibulkou

  • 600 g Vepřová žebírka 268,- Kč

    glazovaná v medu a chilli, naše nakládaná zelenina, hořčice, křen, olšovecký škvarkový chléb

  • Philly Cheese Steak 238,- Kč

    150 g filírovaný marinovaný hovězí roštěnec, osmažená cibulka, tavený cheddar a francouzský dressing v naší Philadelphia bagetce + cibulové kroužky, grilované kukuřičné klasy

  • 150 g Tortilla s trhanou vepřovou krkovicí 188,- Kč

    s cheddarem, listovým salátem, rajčaty a červenou cibulí a BBQ omáčkou

  • 300 g Špagety alla Bolognese 178,- Kč

    sypané strouhaným parmezánem

STEAKY

  • 200 g Grilovaná vepřová panenka 218,- Kč

    marinovaná v růžovém pepři

  • 200 g Kuřecí steak 188,- Kč

    s bazalkovým pestem

BURGERY

  • 150 g "Classic Delicate Burger" 228,- Kč

    hovězí burger s opečenou slaninou, cheddarem, listovým salátem a pepřovou majonézou v naší křupavé bulce, hranolky, coleslaw, tatarská omáčka

  • 150 g "Olšovec Burger" 228,- Kč

    trhaná vepřová krkovice marinovaná v BBQ omáčce, cibulová marmeláda, gorgonzola a listové saláty v naší křupavé bulce, hranolky, coleslaw, tatarská omáčka

SMAŽENÁ JÍDLA

  • 120 g Smažený eidam 128,- Kč
  • 100 g Smažený hermelín 128,- Kč
  • 150 g Smažená kuřecí prsíčka 148,- Kč
  • 150 g Smažená česneková krkovička 148,- Kč

SALÁTY

(100 g masa/sýru)

  • 300 g Jedovnický salát s kuřecím masem, 188,- Kč

    opečenou slaninou, sázeným vejcem, bylinkovou omáčkou a máslovými krutony, sypaný strouhaným parmezánem

  • 300 g Grilovaná mozzarella v parmské šunce 188,- Kč

    na směsi listových salátů, bazalkové pesto, rozpečená bagetka

PŘÍLOHY

  • 200 g Mačkané máslové brambory 48,- Kč

    se sekanou petrželkou

  • 200 g Hranolky 48,- Kč
  • 200 g Krokety 48,- Kč
  • 200 g Bramborové lupínky 58,- Kč
  • 200 g (12 ks) Cibulové kroužky 78,- Kč
  • 200 g Pečené Grenaille 54,- Kč

    malé brambůrky se slupkou

  • 1 ks Rozpečená bagetka 22,- Kč
  • 1 ks Chléb 12,- Kč
  • 4 ks Kukuřičné klasy grilované na másle 48,- Kč
  • 150 g Salát Coleslaw 78,- Kč

OMÁČKY

(Studené)

  • Cheddarový dip 54,- Kč
  • BBQ 48,- Kč
  • Bylinková s česnekem a jogurtem 42,- Kč
  • Pepřový dressing 42,- Kč
  • Kečup 30,- Kč
  • Domácí tatarská omáčka 35,- Kč

DEZERTY

  • 200 g Bramborové šulánky s mákem 88,- Kč

    přelité máslem

  • Čokoládový fondant 88,- Kč

    s ovocným přelivem a šlehačkou

  • Lotuskový cheesecake 78,- Kč

    s vanilkovou zmrzlinou

  • Horké maliny 78,- Kč

    s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

TOP BAŠTA

pro rodinu nebo kámoše

Salmův Mix Grill

420,- Kč

Olšanecké šnicle

390,- Kč

Burgers Combat

360,- Kč

Bambíno Kraken kyblík

- dětská nekořeněná varianta

390,- Kč

Kyblík Kraken

- kořeněné, obalované a smažené

420,- Kč

Rozvoz až k vám domů

Stačí si vybrat jídlo, napsat adresu, zvolit jak si přejete platit a minutku počkat než vám objednávku potvrdíme a jídlo je na cestě. To je všechno.

Nebo si objednejte dovoz klidně až na druhý den